بانک های طرف قرار داد با فروشگاه ما

                   

لیمو

لیمو درختی کوچک تیغ دار با میوه های زرد روشن است که در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری جهان کشت می شود. لیمو از خاورمیانه می آید و احتمالا در قرون وسطی به اسپانیا و آفریقا آورده شده است. لیمویی که ما امروز مصرف می کنیم یک گونه اصلاح شده است و به احتمال زیاد ترکیبی بین لیمو و بالنگ می باشد. این میوه ی زرد بیضی یکی از سالمترین خوراکی های جهان به لطف آب ترش، سرشار از اسید سیتریک آن است. طعم متمایز لیمو آن را به یک عنصر اصلی در بسیاری از غذاهای مختلف از سراسر جهان تبدیل کرده و یک درمان طبیعی عالی برای بیماری های مختلف است.
لیمو در جنوب و جنوب شرق آسیا برای قرن ها به عنوان پادزهر برای سموم مختلف مورد استفاده قرار گرفته است. خواص ضدعفونی کننده آن از زمان های قدیم برای افراد شناخته شده است و لیمو به مدت طولانی برای کمک به درمان زخم ها و حل هر نوع بیماری استفاده می شود. در اروپا مردم در قرن اول میلادی با لیمو آشنا شده اند، هرچند لیمو تا اواسط قرن 15 به طور گسترده ای کشت نشده است.
در سال 1493، کریستف کلمب باعث شد که دانه های لیمو به کارائیب برسد و فتح اسپانیا در سرتاسر آمریکا باعث گسترش دانه در سراسر قاره ها شد. استفاده گسترده از لیمو در پخت و پز و طعم دهنده در قرن 18 و 19 آغاز شد، زمانی که آزمایش های جیمز لیند بر ملوانان مبتلا به اسکوربوت اهمیت رژیم غذایی با ویتامین C
را نشان داد.
عطر فوق العاده لیمو به طور گسترده ای در آروماتراپی استفاده می شود. مشخص شده که اسانس های لیمو فعالیت کبد و غدد لنفاوی را تحریک کرده، سم زدایی می کنند و به بدن انرژی می دهند. برای سالیان متمادی، اسانس مایع پوست لیمو در سیستم آروماتراپی برای تقویت سیستم ایمنی مورد استفاده قرار گرفته است، اما تحقیقات علمی اخیر نشان داده اند که هیچ گونه تاثیری بر ایمنی انسان ندارد.

نظرات